Krajec a krajec

Krájení sýrů se stává triviálním problémem, zkušenost prodavaček v obchodě se sýry se však chystá říci něco úplně jiného. Sýr ve vztahu k typu má novou konzistenci. Existují tvrdé sýry, na které je třeba vzít více či méně energie, ale tyto sýry jsou velmi citlivé, dokonce se lepí na velikost nože, i když je to ten samý nůž určený výhradně pro řezání sýra. Naposledy, kdy je povrch nože znečištěn lepkavým sýrem, je stále obtížnější rozřezat následné plátky na přesné postupy, aniž by došlo k poškození struktury sýra.

Co tedy může být doporučeno obchodním hráčům, kteří často musejí pro naše uživatele každý den krájet různé druhy sýrů na tenké plátky? Nejprve musí použít dobrý kráječ. Kráječ sýrů ma-ga je velmi kvalitní ovoce určené k řezání všech druhů sýrů. Má velmi citlivou čepel, která se krájí do sýra, takže krájí tenké a jemné plátky, aniž by to mělo smysl pro texturu tohoto sýra. To znamená, že tento kráječ může rychle řezat větší část sýra, aniž by musel každou chvíli otírat povrch čepele a poté krájet. Je tedy extrémně jednoduché všude tam, kde je potřeba řezat velká množství sýrů různých úrovní v konkrétním čase, tj. Zejména v obchodech. Jsme však stále více ochotni koupit kráječ do soukromých domů, protože se ukazuje, že jsme velmi ochotni dělat potřebné věci, které nám způsobují spoustu problémů.

Dnes si místo nákupu nakrájeného sýra můžete pořídit vlastní kráječ sýrů a každý den odříznout tolik kousků sýra, kolik chcete, z jakéhokoli bloku sýra! To je velká úspora energie a samotného sýra, protože ten, který je uložen ve formě celého bloku, se rozpadne pomaleji než sýr nakrájený na malé plátky komerčně.